Les vertus du thym sont riches et variées ! À cuisiner ou à faire infuser pour faire une délicieuse boisson fraîche, le thym vous profitera tout autant pour renforcer votre corps et améliorer votre bien-être. Comme elle se cultive toute l’année, vous pouvez profiter des bienfaits de cette plante à tout moment. Découvrez les vertus du thym et les raisons pour lesquelles vous pouvez l’utiliser au quotidien.
Le thym, une plante gorgée de soleil
Les vertus du thym sont connues depuis l’Antiquité. Cultivé dans la région méditerranéenne, le thym est une plante à la fois aromatique et médicinale. Vous pouvez l’utiliser pour parfumer vos plats cuisinés ou la faire infuser avec un peu de citron pour profiter d’une tisane fraîche.
Les feuilles du thym renferment de l’huile essentielle. C’est elle qui, d’ailleurs, donne ce petit goût légèrement amer à vos plats ou vos tisanes ! L’huile ressort lorsque les feuilles sont bien chauffées, mais si vous laissez refroidir votre infusion, vous pouvez tout à fait la consommer froide. S’il s’agit d’une plante qui se cultive toute l’année, elle a cependant une période de cueillette idéale. Entre avril et juillet, le parfum de l’huile essentielle dégagée par les feuilles du thym est à son maximum !
Quelles sont les vertus du thym ?
Si le thym a un parfum légèrement amer qui est très agréable en infusion, il possède aussi des vertus médicinales. Boire une tisane de thym vous aidera à lutter contre les infections des voies respiratoires grâce à son effet antiseptique. Si vous souffrez d’un rhume, par exemple, n’hésitez pas à vous faire une infusion avec du thym et un peu de miel : vous vous régalerez tout en éliminant les bactéries responsables de vos problèmes respiratoires.
Pour préparer une tisane de thym, c’est simple : prenez un sachet et faites-le infuser pendant dix minutes dans une tasse d’eau chauffée à 70 °C. Vous pouvez ajouter d’autres plantes pour mélanger les saveurs et créer une tisane unique. Retrouvez les meilleurs mélanges dans votre guide d’association des plantes. Le thym y est à l’honneur dans les infusions spéciales pour les femmes et « No Stress ».
Le thym est d’ailleurs la plante idéale pour contrer les effets d’une anémie par carence en fer. Si vous vous sentez plus fatiguée qu’à l’ordinaire et que vous souffrez de maux de tête, faites une cure de tisanes de thym. Vous retrouverez peu à peu la forme !
Comme le thym a un goût légèrement amer, il peut être préférable de le boire à la fin du repas.
Vous connaissez maintenant toutes les vertus du thym. Cette plante est très efficace pour lutter contre les infections des voies respiratoires, mais elle vous aidera aussi à vous relaxer si vous la mélangez avec d’autres herbes.
À consommer de préférence après le repas, vous pouvez y ajouter une touche de citron pour accentuer son côté frais ou, au contraire, un peu de miel pour adoucir l’amertume de l’huile essentielle. Profitez de notre offre spéciale pour faire le plein de sachets de tisane de thym : vous bénéficiez d’un sachet gratuit pour dix achetés, trois pour vingt, et six pour trente !
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